学在南方，食在南方——我院第一届“同乐美食节”圆满结束
发布时间：2009-05-20 09:22:24 作者： 浏览次数：25
文章来源：学生记者团 作者：梁倍瀛 编辑：院办 发布时间；2009-05-20
5月18日，中山大学南方学院第一届“同乐美食节”在博学路隆重举行。学院党委陈腾华书记、黄晋强副院长、中山大学后勤集团饮食服务中心总经理任建芬等领导出席并担任评委。
本次参展的单位来自中山大学饮食服务中心属下各饭堂及壹心公司，展品包括雕工、烹调、点心、流汁、插花以及水果拼盘，采取分类设立，独立展位。出席活动的各位厨师展示了绝活，手技堪比星级酒店级大厨。美食当前实在是难以抗拒，活动尚未开始，各个展位便已围满了师生。
位于活动入口处第一个展位的瓜雕率先吸引了路人的眼球。这一展位以中山大学校训为主题，逐一把“博学审问 慎思 明辨 笃行”10字刻在八个西瓜上。单是这两排雕工精巧的西瓜便引起了师生们的极大兴趣。厨师们用蔬菜瓜果雕出的花鸟虫鱼栩栩如生，引来了围观者的啧啧赞叹。大白菜形的南瓜花瓶雕塑等精美的艺术品在活动过后还悉数赠予了现场观众。
不论是色香味俱全的烹调展品，清心去暑的流汁展品，色泽诱人的水果拼盘还是芳香扑鼻的插花，都吸引各位师生流连忘返。
本次美食节的“厨神大赛”，有刀工、水果拼盘和自选菜式三个比赛项目。师生们对这个比赛环节更是热情高涨。
先是一盘名为“金玉满堂”的炒饭上桌，吸引了众多师生。而作品的制作人本来也是现场的一大焦点，是一位帅气的男生。评委们品尝后，对师傅的手艺赞不绝口。
18点30分美食节圆满结束。本次美食节是我院举办的第一届美食节，它有助于推进和谐校园的建设与发展。
发布时间：2009-05-20 09:22:24 作者： 浏览次数：25
文章来源：学生记者团 作者：梁倍瀛 编辑：院办 发布时间；2009-05-20
5月18日，中山大学南方学院第一届“同乐美食节”在博学路隆重举行。学院党委陈腾华书记、黄晋强副院长、中山大学后勤集团饮食服务中心总经理任建芬等领导出席并担任评委。
精品耀南方
位于活动入口处第一个展位的瓜雕率先吸引了路人的眼球。这一展位以中山大学校训为主题，逐一把“博学审问 慎思 明辨 笃行”10字刻在八个西瓜上。单是这两排雕工精巧的西瓜便引起了师生们的极大兴趣。厨师们用蔬菜瓜果雕出的花鸟虫鱼栩栩如生，引来了围观者的啧啧赞叹。大白菜形的南瓜花瓶雕塑等精美的艺术品在活动过后还悉数赠予了现场观众。
不论是色香味俱全的烹调展品，清心去暑的流汁展品，色泽诱人的水果拼盘还是芳香扑鼻的插花，都吸引各位师生流连忘返。
厨神现南方
先是一盘名为“金玉满堂”的炒饭上桌，吸引了众多师生。而作品的制作人本来也是现场的一大焦点，是一位帅气的男生。评委们品尝后，对师傅的手艺赞不绝口。
18点30分美食节圆满结束。本次美食节是我院举办的第一届美食节，它有助于推进和谐校园的建设与发展。