ΦωΦ喵~
这年头会做饭的女孩子是越来越少了
男娃娃们要是以后娶了老婆也不定谁做饭给谁吃
老婆做得了的东西能不能吃还是一码事
好吧
为了广大男同胞的胃
小弟开课啦。。。
虽然做的也不怎么地好吃
不过吃得下去
hohoho~
保证符合宅男的你~
1.意式番茄花蛤泡饭(很适合拿来处理隔夜的剩饭 = =)
材料:中等大小的番茄两个,花蛤7只,熟米饭适量
配料:洋葱少许,蒜头3瓣,芜荽少许,盐1/3茶勺
做法:1.先把新鲜的花蛤放到脸盆里放上水(最好是经过一夜沉淀的蓄水池水,含氯量会少一些),加入海盐(精盐也可以,不过不划算),让花蛤吐干净体内的污物。
时间大约40分钟,期间你可以去打机~
2.起锅,下一茶勺的调和油或者橄榄油(大豆油,花生油,芝麻油的味道太大会影响口味),倒入沥水过的花蛤翻炒两下,下少许水,水面刚好盖过花蛤少许就可以了。还上锅盖等水沸。
3.期间用搅拌机把番茄达成番茄浆,水沸之后倒入番茄浆,把洋葱和蒜头也丢进去,拌匀,如果显得太粘稠可以加一些水,再次盖上盖子。
4.再次沸腾之后,倒入米饭,拌匀,小火煮沸(其实冒气泡酒可以了,不过本人喜欢热腾腾的),下盐调味,装进大碗里,撒上芜荽,完成。
很适合打机狂人,天天对着电脑,吃点番茄洋葱这些抗氧化的东东防衰老,花蛤补充蛋白质和丰富矿物质,蒜头可以喝VB1反映产生蒜胺,有助大脑供氧。
2.扇贝蒸粉丝
材料:扇贝,蒜头,粉丝
配料:1/2茶勺盐
做法:1.粉丝丢进水里面泡,时间一小时,期间你又可以去打机~,一小时后回来把粉丝倒在篮子里沥水。
2.起锅,架上蒸架,烧水。人就可以来做接下来的事了,蒜头切成小块,然后把盐洒在蒜头上,把蒜头块剁成蒜头泥。拿个小碗,加入蒜头泥,再加入调和油1/3茶勺,拌匀。
3.拿一个盘子,把扇贝一个个摆在并列盘子上,用汤勺舀起一勺子蒜头泥往每个扇贝的肉上一扣~
4.把粉丝均匀的撒在盘子上盖住扇贝,水沸了之后把盘子放到架子上,盖上锅盖蒸8~9分钟,完毕。
= = 打了好多字,好懒,暂时就这些吧
欢迎拍砖。
这年头会做饭的女孩子是越来越少了
男娃娃们要是以后娶了老婆也不定谁做饭给谁吃
老婆做得了的东西能不能吃还是一码事
好吧
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小弟开课啦。。。
虽然做的也不怎么地好吃
不过吃得下去
hohoho~
保证符合宅男的你~
1.意式番茄花蛤泡饭(很适合拿来处理隔夜的剩饭 = =)
材料:中等大小的番茄两个,花蛤7只,熟米饭适量
配料:洋葱少许,蒜头3瓣,芜荽少许,盐1/3茶勺
做法:1.先把新鲜的花蛤放到脸盆里放上水(最好是经过一夜沉淀的蓄水池水,含氯量会少一些),加入海盐(精盐也可以,不过不划算),让花蛤吐干净体内的污物。
时间大约40分钟,期间你可以去打机~
2.起锅,下一茶勺的调和油或者橄榄油(大豆油,花生油,芝麻油的味道太大会影响口味),倒入沥水过的花蛤翻炒两下,下少许水,水面刚好盖过花蛤少许就可以了。还上锅盖等水沸。
3.期间用搅拌机把番茄达成番茄浆,水沸之后倒入番茄浆,把洋葱和蒜头也丢进去,拌匀,如果显得太粘稠可以加一些水,再次盖上盖子。
4.再次沸腾之后,倒入米饭,拌匀,小火煮沸(其实冒气泡酒可以了,不过本人喜欢热腾腾的),下盐调味,装进大碗里,撒上芜荽,完成。
很适合打机狂人,天天对着电脑,吃点番茄洋葱这些抗氧化的东东防衰老,花蛤补充蛋白质和丰富矿物质,蒜头可以喝VB1反映产生蒜胺,有助大脑供氧。
2.扇贝蒸粉丝
材料:扇贝,蒜头,粉丝
配料:1/2茶勺盐
做法:1.粉丝丢进水里面泡,时间一小时,期间你又可以去打机~,一小时后回来把粉丝倒在篮子里沥水。
2.起锅,架上蒸架,烧水。人就可以来做接下来的事了,蒜头切成小块,然后把盐洒在蒜头上,把蒜头块剁成蒜头泥。拿个小碗,加入蒜头泥,再加入调和油1/3茶勺,拌匀。
3.拿一个盘子,把扇贝一个个摆在并列盘子上,用汤勺舀起一勺子蒜头泥往每个扇贝的肉上一扣~
4.把粉丝均匀的撒在盘子上盖住扇贝,水沸了之后把盘子放到架子上,盖上锅盖蒸8~9分钟,完毕。
= = 打了好多字,好懒,暂时就这些吧
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