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我院召开食堂管理工作会议
2010-11-08 16:28:51 作者： 浏览次数：463 文字大小：【大】【中】【小】
文章来源：校园管理工作部 作者：黎明瑶 编辑：院办 发布时间：2010-11-0811月4日晚，校园管理工作部组织召开了学院食堂管理工作会议。李金山副院长以及校园管理部陈文广副部长、黎明瑶老师、学一食堂、学二食堂、学三食堂、学四食堂的经理以及学院膳食委员会成员参加了会议。会议由陈文广副部长主持。
历史图片暂不可用(图为大会现场）会上，李金山副院长首先强调了食堂工作的重要性，要求校园管理工作部本着“服务师生”的理念，进一步细化与加强食堂管理工作，进一步发挥膳委会的监督作用，各食堂要高度重视食品卫生、饭菜价格、饭菜份量、饭菜质量等问题，采取切实可行的整改与规范措施，维护学院稳定和发展的大局。并向4个食堂提出如下要求：第一，保质保量，从原料采购、储藏、加工、销售各环节加强食品卫生管理，饭菜销售定量要标准，杜绝份量不足情况；第二，保持饭菜价格稳定，不得擅自提价。如因物价上涨，经营压力大，确需提价，需提交书面申请，报学院审批；第三，加强与学生的沟通，每周一次在食堂大厅设立1-2小时的食堂经理咨询，同时公布食堂经理的联系方式，接受同学们的建议和投诉，尽可能快速解决问题；并要求发挥膳委会职能，佩戴红袖章执勤，对各种检查形成巡查记录，同时记录学生的疑问及投诉。会上，膳委会的成员将近期同学们反映的食堂问题进行了整理通报，各食堂经理积极回应，当场提出了相关整改措施，并欢迎膳委会的成员进一步监督落实措施。最后，各食堂经理表示将本着为广大师生提供更优质服务的理念，做好食堂工作，为迎接亚运，为学院稳定健康发展贡献力量。
我院召开食堂管理工作会议
2010-11-08 16:28:51 作者： 浏览次数：463 文字大小：【大】【中】【小】
文章来源：校园管理工作部 作者：黎明瑶 编辑：院办 发布时间：2010-11-0811月4日晚，校园管理工作部组织召开了学院食堂管理工作会议。李金山副院长以及校园管理部陈文广副部长、黎明瑶老师、学一食堂、学二食堂、学三食堂、学四食堂的经理以及学院膳食委员会成员参加了会议。会议由陈文广副部长主持。
历史图片暂不可用(图为大会现场）会上，李金山副院长首先强调了食堂工作的重要性，要求校园管理工作部本着“服务师生”的理念，进一步细化与加强食堂管理工作，进一步发挥膳委会的监督作用，各食堂要高度重视食品卫生、饭菜价格、饭菜份量、饭菜质量等问题，采取切实可行的整改与规范措施，维护学院稳定和发展的大局。并向4个食堂提出如下要求：第一，保质保量，从原料采购、储藏、加工、销售各环节加强食品卫生管理，饭菜销售定量要标准，杜绝份量不足情况；第二，保持饭菜价格稳定，不得擅自提价。如因物价上涨，经营压力大，确需提价，需提交书面申请，报学院审批；第三，加强与学生的沟通，每周一次在食堂大厅设立1-2小时的食堂经理咨询，同时公布食堂经理的联系方式，接受同学们的建议和投诉，尽可能快速解决问题；并要求发挥膳委会职能，佩戴红袖章执勤，对各种检查形成巡查记录，同时记录学生的疑问及投诉。会上，膳委会的成员将近期同学们反映的食堂问题进行了整理通报，各食堂经理积极回应，当场提出了相关整改措施，并欢迎膳委会的成员进一步监督落实措施。最后，各食堂经理表示将本着为广大师生提供更优质服务的理念，做好食堂工作，为迎接亚运，为学院稳定健康发展贡献力量。
